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春節(jié)期間，保健食品進入消費高峰時期，為了探親訪友，孝敬老人等，一些消費者盲目選購保健食品，給食用者帶來安全隱患。我國保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。為維護消費者合法權(quán)益，正確選擇和科學(xué)食用保健食品，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙，國家食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費者：
一、認(rèn)清保健食品標(biāo)志
保健食品產(chǎn)品外包裝上有藍色草帽樣標(biāo)志 ，標(biāo)志下方為批準(zhǔn)文號和批準(zhǔn)部門。目前市場上存在衛(wèi)生部（1996年11月至2003年7月）和國家食品藥品監(jiān)督管理局（2003年10月之后）批準(zhǔn)的保健食品產(chǎn)品。衛(wèi)生部批準(zhǔn)的國產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)文號為“衛(wèi)食健字+(年代號)+順序號”，進口保健食品為“衛(wèi)進食健字+(年代號)+順序號”或“衛(wèi)食健進字+(年代號)+順序號”，下面有“中華人民共和國衛(wèi)生部批準(zhǔn)”字樣；國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的國產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)文號為“國食健字G+4位年代號+4位順序號”，進口保健食品為“國食健字J+4位年代號+4位順序號”，下面有“國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)”字樣。每個保健食品批準(zhǔn)文號只能對應(yīng)一個產(chǎn)品，如果消費者在市場上發(fā)現(xiàn)一個批準(zhǔn)文號對應(yīng)多個產(chǎn)品的情況，務(wù)必謹(jǐn)慎，消費者可以登陸國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站（www.sfda.gov.cn）“數(shù)據(jù)查詢”欄目查詢產(chǎn)品的真實情況。認(rèn)清保健食品的法定標(biāo)志，是正確選購保健食品的重要環(huán)節(jié)。
二、仔細閱讀保健食品標(biāo)簽說明書
保健食品標(biāo)簽和說明書包含了產(chǎn)品的原輔料、功效成分或者標(biāo)志性成分及含量、保健功能、適宜人群、不適宜人群、食用方法及食用量、注意事項、保質(zhì)期、產(chǎn)品注冊和生產(chǎn)等相關(guān)信息。
根據(jù)產(chǎn)品聲稱的保健功能，結(jié)合自己的身體健康狀況，有針對性地選擇保健食品，尤其是老年體弱者、慢性病患者、兒童及青少年、孕婦等特定人群，在選擇保健食品時要謹(jǐn)慎。任何保健食品都有一定的適宜人群，有的還標(biāo)注不適宜人群，消費者在選擇時應(yīng)該也必須加以注意。
三、選擇正規(guī)銷售渠道購買保健食品
消費者若需購買保健食品，應(yīng)到信譽好、證照齊全的正規(guī)銷售場所購買。購買時除要認(rèn)準(zhǔn)保健食品標(biāo)志和批準(zhǔn)文號外，還要仔細察看包裝上廠名、廠址、聯(lián)系電話、生產(chǎn)日期、有效期限等，并妥善保管購物發(fā)票和相關(guān)憑證。不要盲目參加任何以產(chǎn)品銷售為目的健康知識講座、專家報告等；不要盲目通過會議銷售、電話銷售、免費試用等活動購買保健食品；不要購買無保健食品標(biāo)識的非法保健食品。
四、保健食品不能代替藥品
保健食品不是藥品，不能替代藥品使用。一些具有輔助降壓、降脂、降糖功能的保健食品只有降低疾病風(fēng)險的輔助保健作用，對于疾病患者絕不能代替藥品使用，以免延誤病情，造成嚴(yán)重的后果。
如果發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營保健食品的，消費者可及時向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門舉報。
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