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古巴政府2010年9月采取一系列措施，放寬限制，鼓勵(lì)民眾個(gè)體經(jīng)營(yíng)。將近一年半，古巴個(gè)體經(jīng)營(yíng)者人數(shù)達(dá)到大約36萬(wàn)。
生意時(shí)好時(shí)壞
胡利奧·塞薩爾·伊達(dá)爾戈現(xiàn)年31歲，曾經(jīng)是一家國(guó)營(yíng)面包廠的糕點(diǎn)師。
他2011年初辭去工作，與女友在首都哈瓦那開(kāi)一家比薩餅店。一年辛勞，伊達(dá)爾戈說(shuō)他沒(méi)有掙到大錢(qián)，因?yàn)樾〉晟鈺r(shí)好時(shí)壞：幾個(gè)月賺錢(qián)，幾個(gè)月賠錢(qián)，一些時(shí)候甚至沒(méi)錢(qián)買(mǎi)面粉。
去年夏天天氣炎熱，買(mǎi)比薩餅的人不多。伊達(dá)爾戈9月關(guān)門(mén)歇業(yè)。盡管不營(yíng)業(yè)，稅仍然要交，先前賺的幾百美元所剩無(wú)幾。
11月，比薩店重新開(kāi)張，他覺(jué)得“一切又從零開(kāi)始，不過(guò)有了經(jīng)驗(yàn)”。
伊達(dá)爾戈說(shuō)，他不后悔“下�！�。以前在國(guó)營(yíng)面包廠，月收入相當(dāng)于15美元；一些工人偷拿雞蛋、面粉或橄欖油回家；現(xiàn)在他是老板，交稅、雇工人，成了商人。“我圓了開(kāi)店當(dāng)老板的夢(mèng)想。在當(dāng)今古巴，不應(yīng)該再奢望更多�！�
“這一年非常辛苦”
哈維爾·阿科斯塔開(kāi)設(shè)餐館投資3萬(wàn)美元，卻沒(méi)能迎來(lái)多少食客。
阿科斯塔說(shuō)：“這一年非常辛苦，付出很多。有時(shí)候一天都沒(méi)有一個(gè)人來(lái)吃飯，有時(shí)候一桌、有時(shí)候兩桌，一些天生意非常好�！彼f(shuō)，餐館每個(gè)月投入1000美元，生意不好就賠錢(qián)。
不過(guò)，身處空蕩蕩的餐館，阿科斯塔告訴美聯(lián)社記者，改革改變了古巴的面貌；質(zhì)疑經(jīng)濟(jì)改革的人應(yīng)該學(xué)會(huì)適應(yīng)現(xiàn)實(shí)。
“以前一切都被禁止�，F(xiàn)在人們轉(zhuǎn)變觀念需要時(shí)間，意識(shí)到這次改革與以往不同�！彼J(rèn)定，“如果一個(gè)人不勞動(dòng)，就沒(méi)有飯吃�！彼f(shuō)，如果給他機(jī)會(huì)，再選擇一次，他還會(huì)選擇開(kāi)餐館。
禁止出售外國(guó)雜志
一年前，埃娃和朋友克勞迪婭在家“開(kāi)張”一間時(shí)裝店，出售外國(guó)服裝。在埃娃的店里，顧客無(wú)論買(mǎi)不買(mǎi)衣服，都可以免費(fèi)喝咖啡。
埃娃30歲，每周六天，除了賣(mài)衣服，還給顧客當(dāng)“形象顧問(wèn)”。她說(shuō)：“在古巴，不是所有人都懂得打扮，一些人時(shí)尚，一些人不行。”在服裝店門(mén)口擺著不少外國(guó)雜志，如外文刊物《她》和《時(shí)裝》。古巴禁止出售這類(lèi)雜志。
時(shí)裝店平均每天收入約合60美元。埃娃說(shuō)，她沒(méi)有登記，因?yàn)槌蔀閭�(gè)體戶(hù)就只能賣(mài)古巴產(chǎn)服裝，而店里的衣服都由朋友從歐洲和美國(guó)帶回。“這樣做 如果被發(fā)現(xiàn)，不僅要罰款，還會(huì)沒(méi)收所有商品�！�
聲音
“最大難點(diǎn)是稅收太高”
小鎮(zhèn)瓜伊馬羅距哈瓦那650公里，現(xiàn)有3家私營(yíng)餐館；托馬斯·馬耶多·費(fèi)爾南德斯經(jīng)營(yíng)的“宏偉”餐館在當(dāng)?shù)厝搜壑蓄H為時(shí)尚。在這家餐館就餐者大多是外國(guó)游客�，F(xiàn)在，餐館雇工8人；他的妻子幫著照看生意，姑姑負(fù)責(zé)記賬，在國(guó)外做生意的表兄給予資助。他說(shuō)，與所有生意一樣，前兩年最困難；現(xiàn)在最大難點(diǎn)是稅收太高，幾乎是收入的一半，但“總比不掙錢(qián)、沒(méi)錢(qián)花強(qiáng)得多�！� |
