中醫(yī)認為,腎藏精、主生長發(fā)育和生殖,并與骨、髓、耳密切相關,是人體重要的臟器。枸杞和腎豆能很好地補腎氣強筋骨。枸杞子補腎益精功效顯著,而且藥性平和,被歷代名家推崇為強身健體、延年益壽的良藥。
中醫(yī)理論認為,枸杞子性味甘平,歸肝、腎經(jīng),能補腎益精、養(yǎng)肝明目、補血安神、生津止渴,常用于治療肝腎虛損、精血不足。不過,針對不同病證與體質,枸杞子的吃法是不同的。
腎陰不足引起的虛勞羸弱、腰腿酸痛、足膝酸軟、頭暈耳鳴,最簡單的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞,用開水沖泡,加蓋燜10—20分鐘后飲用,泡兩三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于營養(yǎng)成分的吸收。近代醫(yī)家張錫純50歲時,就每晚臨睡前嚼服枸杞子30克。建議體質偏熱的人早晚各服15—40粒,堅持1—3個月可見效。體質偏寒的人就不要生吃了,但可放碗里蒸30—40分鐘后當零食吃。
哪些人不宜食用枸杞
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。
1.由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
2.患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
3.枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。
4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。
溫馨提示
適當食用一點枸杞食品對身體健康是有益處的,但不要把枸杞子當偉哥亂服。枸杞子作為藥物也是有適應證和禁忌證的,應該在醫(yī)師指導下食用。 |